Kräuterlust Rezepte – Kräuterbutter & Co.

Kräuterlust

Dekorative Kräuterbutter Die Zeiten von 08/15-Kräuterbutter aus dem Supermarkt sind vorbei, denn Kräuterbutter selber machen ist super einfach. Ob purer Kräutergenuss, verfeinert mit getrockneten Tomaten oder mit Zitrone & Co - den Geschmacksrichtungen sind keine Grenzen gesetzt. Aber auch als Hingucker eignet sich die leckere Butter. Zutatenliste: 1 Bund Petersilie Etwas Dill 250 g Butter Etwas Salz 1 Spritzer Zitrone So wird´s gemacht: Kräuter putzen und echt klein hacken. Dann mit 250 g weicher Butter verkneten und mit Salz sowie Zitrone würzen. Zwischen Folie ca. 1 cm dick ausrollen und dann in das Tiefkühlfach legen. Mit Ausstechformen ausstechen und bis zum Gebrauch schön...

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